Mittagsee

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Agriturismo

Ristorazione

La ristorazione agrituristica presente nella stessa azienda propone specialità a base di trota allevata in loco

Pescato e Cucinato

La trota viene appositamente pescata per i nostri ospiti solo su prenotazione. 

Unica protagonista la trota

Le semplici preparazioni dove la trota è la vera protagonista si basano sulla freschezza e qualità del prodotto.

Il menù

Il menù si compone di pochi piatti tutti a base di trota allevata nella nostra azienda agricola.

Prezzi

Menù

30 / a persona
  • Carpaccio di trota iridea salmonata al naturale su letto di finocchio tagliato a velo
  • Bis di affumicati:
  • Trancio fumè con mela golden cruda
  • Affumicato a freddo tagliato al coltello
  • Trotella in carpione
  • Trota affumicata a caldo con dadolata di patate in cartoccio con burro aromatico
  • Dolce della casa
  • *bevande escluse

Agriturismo Mittagsee

Anche da Asporto
Mittagsee propone le nostre specialità anche da asporto! Carpaccio al naturale Trota salmonata fumè Trota al fumo freddo Trota in carpione Trota affumicata a caldo Siamo aperti tutti i giorni, tranne martedì e mercoledì, per pranzo e solo su prenotazione. Il nostro numero massimo di coperti è di 14 posti